馬刺しの本場・熊本の自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺しをお届けいたします。専門店こだわりの旨味が凝縮した赤身です。
ヘルシーな赤身肉の食べ比べセットです。一頭からわずか数キロしかとることが出来ない「ヒレ肉」。上級赤身部位である柔らかく旨みの強い「ロース」に独特のクセと濃厚な旨みが特徴の「ランプ」。そして、もっともポピュラーな「上赤身」と赤身の美味しさを存分に味わっていただけるお得な詰合せセットです。
【 商品詳細 】
●内容量(約)/馬刺しヒレ(シャトーブリアン):80g×1、馬刺しロース:80g×1、馬刺しランプ:80g×1、馬刺し上赤身:80g×1、たれ・生姜付
●アレルギー表示/小麦、さば、大豆(付属のたれに含む)
●賞味期限/出荷日より冷凍90日
●生産国/カナダ、フランスまたは国産のいずれか(熊本肥育)