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商品説明

商品説明 内容紹介（出版社より） 摩訶不思議なきのこが生える魔女の森。そこで巻き起こるきのこの物語を、英国キューガーデンの植物標本を交えて紹介。シイタケ、マツタケ、トリュフに致死性の毒きのこまで、たっぷり1冊、まるごと「きのこ」の本。はじめに／第1章 きのこの世界史／第2章 きのこの働き／第3章 きのこの達人 きのこの伝承と伝説／第4章 きのこの作る妖精の輪／第5章 きのこと料理／第6章 きのことアート／第7章 きのこと幻覚／第8章 きのこと魔女の貯蔵室／第9章 魔境・きのこのダークサイド／第10章 きのこと未来／索引 内容紹介（「BOOK」データベースより） 人生を変えるほどの衝撃。知られざる菌類の世界に誘われ、神秘のきのこに魅せられる…。きのこについて、あなたはどれぐらい知っていますか？民話や伝承、魔法の物語や、料理、民間医療に最新医療まで…。きのこには素晴らしい魔法の力があるのです。妖しく光る狐火も、死を招くタマゴテングタケも…。本書では、王立植物園キューガーデン所蔵の美しいイラストを多数収録し１００種以上のきのこについて語ります。 目次（「BOOK」データベースより） 第１章　きのこの世界史／第２章　きのこの働き／第３章　きのこの達人　きのこの伝承と伝説／第４章　きのこの作る妖精の輪／第５章　きのこと料理／第６章　きのことアート／第７章　きのこと幻覚／第８章　きのこと魔女の貯蔵室／第９章　魔鏡・きのこのダークサイド／第１０章　きのこの未来 著者情報（「BOOK」データベースより） ローレンス，サンドラ（Lawrence,Sandra）ロンドン出身の作家兼ジャーナリスト（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）