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商品説明
商品説明 内容紹介(「BOOK」データベースより) ほんもののお米をつくる農家がいる。食べることで農を支える活用者がいる。農を受け継ぐ若者たちがいる。科学と人間愛に根ざした社会がある。ヤマギシズム農法の実践報告。 目次(「BOOK」データベースより) 第1章 「ほんもののお米」づくり/第2章 堆肥と畜産の蜜月関係/第3章 「ほんもの」が育つ循環の輪/第4章 「ほんもののお米」づくりへ火ぶたをきる/第5章 農は永遠なり

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