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商品説明
フィッシャーは、1913年創立の家族経営ルーツのブランドです。
伝統的なレシピと手法を取り入れたパンやペストリーの生産にふさわしい原料と材料の選択に力を注いでおり、高い評価 を得ています。

伝統的なノウハウを大切にし職人のわざを保ちつつ、生産 性の高さを実現しており、その安定した品質は、高度な設備と専門のチームによって保証されています。

保存方法:-18℃以下で冷凍保存。
調理方法:予め半焼・冷凍してありますので、冷 凍のまま のパンを天板に並べて、
200℃のオーブンで およそ8〜10分(ドゥミ・バゲットは12 〜14分) 焼成すれば出来上がりです

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