サビに強いステンレス三層鋼を使用。 食材への切り込みが良く、鋭い切れ味の刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工。 耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。 肉・魚・野菜と幅広く使える便利な三徳タイプ。 耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。 刃渡り(約):165mm 個装サイズ(約) 幅2.1×奥行7×高さ36.2cm 材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切刃/特殊ステンレス刃物鋼 側金/ステンレススチール) 口金/ステンレススチール 柄/ナイロン・ポリプロピレン 刃付形状/両刃付け 製造国:日本 |
商品特徴一覧 |
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