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商品説明

季節限定の「天保そば」「寒ざらしそば」と、田舎蕎麦の「彦そば」、さわやかな喉越しを楽しめる「さらしな」、細打ちうどん「麦切り」乾麺と山形の郷土料理「山形芋煮」、国産「そば茶」のお中元限定ギフトセットです。そばつゆは店舗仕込みの完全無添加。化学調味料を一切使用しないそばつゆをレトルト処理しており、常温での保存が可能です。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただくとより一層美味しく召し上がって頂けます。

商品説明
名称	干しそば・そばつゆ
原材料名	【寒ざらしそば】小麦粉（国内製造）、そば粉（寒ざらし）、食塩 【天保そば】そば粉、小麦粉、小麦たん白、食塩 【彦そば】小麦粉（国内製造）、そば粉、小麦たん白、食塩 【さらしなそば】小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩 【麦切り】小麦粉（国内製造）、そば粉、澱粉 【そばつゆ】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、酒、鰹節、みりん、昆布 【惣菜（芋煮）】里芋（国産）、牛肉（国産）、こんにゃく、長ねぎ、ごぼう、しょう油(大豆を含む)、酒、砂糖/調味料（アミノ酸） 【そば茶】そばの実（でわかおり）
内容量	【寒ざらしそば】200g × 1袋 【天保そば】200g × 1袋 【彦そば】270g × 1袋 【さらしなそば】270g × 1袋 【麦切り】270g × 1袋 【そばつゆ】220ml × 5袋 【芋煮】300g × 2袋 【そば茶】1袋（ティーバッグ8g × 12包） 【平清水焼そばちょく】2個
殺菌方法	【そばつゆ】気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
賞味期限	【乾麺・そばつゆ・そば茶】6ヶ月
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて保存
調理方法	各パッケージ裏に記載
備考	配送方法：常温

【彦そば】栄養成分表示（1食：90gあたり）
エネルギー	310kcal
たんぱく質	10.6g
脂質	1.4g
炭水化物	63.6g
食塩相当量	0.9g

【さらしなそば】栄養成分表示（1食：90gあたり）
エネルギー	312kcal
たんぱく質	8.4g
脂質	0.7g
炭水化物	68.1g
食塩相当量	0.8g

【麦切り】栄養成分表示（1食：90gあたり）
エネルギー	301kcal
たんぱく質	7.3g
脂質	1.1g
炭水化物	65.5g
食塩相当量	2.6g

【そばつゆ】栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー	30kcal
たんぱく質	2.4g
脂質	0.001g
炭水化物	5.2g
食塩相当量	3.1g

【芋煮】栄養成分表示（1袋300gあたり）
エネルギー	258kcal
たんぱく質	7.5g
脂質	19.8g
炭水化物	12.3g
食塩相当量	2.7g

製造所
【彦そば・麦切り】	有限会社玉谷製麺所　山形県西村山郡西川町睦合甲242
【さらしなそば】	合資会社酒井製麺所　山形県山形市緑町四丁目22-11
【そばつゆ・芋煮・そば茶】	有限会社そば処庄司屋　山形県山形市幸町14-28

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