商品説明
※1か月以上かかる場合が御座います。【商品名】鹿児島県 本枯れ鰹本節(背節)1本
【原材料名】かつお、かれふし(鹿児島県)
【内容量】1本
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
【特徴】
削器の刃先を自分の方に向けて削ります。濃厚だし、おひたし、湯豆腐、お好み焼きに最適です。
【使用方法】
相乗だし目安(水1リットル)昆布10g、削り節20g。
【料理用途】
1、昆布を鍋に入れ約8分おく。2、中火で鰹節を入れ沸騰直前に昆布を出し、弱火で約5分で鰹節を出す。