熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした、全面7層構造です。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間を短縮します。定温・定圧に近い状態を保つことができるため、「無水調理」「余熱調理」が可能になります。 |
サイズ | 34.7×20×9.9cm 個装サイズ:35×20×10cm |
重量 | 個装重量:680g |
素材・材質 | ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%) アルミニウム合金 アルミニウム ステンレス鋼(クローム18%)の全面7層構造 |
仕様 | IH200V対応 オーブン可 |
製造国 | 日本 |