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チリペッパーパウダー粗挽き 500gChilli Corsa チリコルサ唐辛子香辛料調味料辛党スパイス

価格：1,400円

国内配送料：別

販売店：

インドカレーの店　アールティ

商品説明

◆日本名：とうがらし(赤唐辛子)　なんばん（南蛮）、辣椒、蕃椒　◆学名：Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L.　◆英語名：Red pepper

カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ／Lal Mirchi 。

◆特徴：ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。
◆利用方法・詳細：辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。

赤唐辛子には辛いもの辛くないものなどたくさんの種類があり、用途に合わせて使い分けられています。インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。辛みを付けたくない料理にも少量入れることでバランスを取ることができるからです。またその赤さを利用しておいしく見せるためにも使われます。

商品詳細
商品名	チリコルサ
原材料名	唐辛子
内容量	500g
商品形態	常温
賞味期限	730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法	※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国	中国

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