【商品名】シックス エイト ナイン セラーズ マスター アンド サーバント ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニョン Master & Servant Napa Valley Cabernet Sauvignon
タイプ | 赤ワイン |
生産地 | アメリカ / カリフォルニア |
生産者 | シックス・エイト・ナイン セラーズ 【689 Cellars】 |
生産年 | 2021年 |
容量 | 750ml |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 99%/メルロー 1% |
醸造 | 醸造 : ステンレスタンク(天然酵母) / 熟成 : フレンチオーク樽 12-14ヵ月(225L、新樽比率25%) |
JAN | 4997678206802 |
■商品説明
ダーク・ベリーのしっかりとした香りとオークのニュアンスが口の中で踊る、リッチで大胆でありながら洗練されたナパカベルネ。滑らかで柔らかくシルキーなタンニンも魅力のワインです。
■土壌
花崗岩質土壌、ローム質沖積土壌
■発酵
醸造:ステンレスタンク(天然酵母)
■熟成
フレンチオーク樽 12-14ヵ月(225L、新樽比率25%)
【シックス・エイト・ナイン セラーズについて】
大ヒットとなった「シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー レッド」を手掛けた「シックス・エイト・ナイン セラーズ」は、ナパやソノマのワインを集中的に取扱う「プルミエ・ワイン・グループ」と、カリフォルニアを知り尽くした巨匠醸造家、ケント・ラスムセン氏が設立したジョイントベンチャー。
これまでに培った豊富な経験と人脈を活かし、ナパ・ヴァレー各地の銘醸畑から高品質な葡萄を調達。国際市場を強く意識した、これまでには無い高品質・低価格のナパワインを生み出しています。
『689』という数字は「バラバラのものが1つに融合する」という意味で名付けられ、各数字は「6-幸福、8-豊かさ、9-長寿」の意味を持っています。
目標とするスタイルは『リッチ』で『明るさ』があり、『バランスに優れた味わい』であること!ナパ・ヴァレーの銘醸地、ハウエル・マウンテン、オークヴィル、ラザフォード、ポープ・ヴァレー等の葡萄を使用し、その年ごとに最適な葡萄を選択。完璧な熟度と美しい酸を備えた、ナパ・ヴァレーらしさ溢れる芳醇なワインに仕上げられます。
■各種贈り物に■
バーベキュー、海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
