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商品説明


<edamとは?>
オランダを代表するチーズの一つ。輸出されるエダムには赤いワックスでコーティングされれているので、日本では「赤玉」とも呼ばれて親しまれています。
脂肪分はやや少なめで、塩気があってさらりとした味です。マイルドで後味にかすかな酸味があります。

<オススメの食し方>
すりおろしてグラタンやキッシュに。
チーズクッキーなどお菓子作りにも最適です。

軽い白ワイン、フルーティなカクテル、ビールのおつまみにピッタリです。


久美子店長より一言!
熟成が進んだハードチーズに特有のアミノ酸の小さな粒があって旨みは抜群に良いです♪
品名エダムハード
原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)
内容量100g
原産国名オランダ
保存方法要冷蔵(10℃以下)

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー423kcal
たんぱく質32.7g
脂質29.8g
炭水化物3.2g
食塩相当量2.8g

カードOK

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