--------------------------------------------------------------
画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
--------------------------------------------------------------
日本の伝統技術が食材を切る・おろす。
職人が作る「刃」と「目立て」が繊細な加工を実現!
壷江製の目立て回転に合わせて角度を調整された目立てが繊細な食感を実現。
関の刃 正広製の波型刃日本の伝統技術を活かした切れ味が、みじん切りからペースト状までこなします。
また波型刃の採用で筋の多い肉のミンチやアーモンドなどの粉砕も得意です。
関の刃 正広製のスライス刃日本の伝統技術を活かした切れ味が、食材が透き通るようにほぼ均一にスライスします。
食材に熱を伝えにくい配慮が調理を変える!
モーターからの動力を直接伝達しないので、モーターから発生する熱を伝えにくい構造です。
動力伝達の概念を変える!
マグネット・ギヤはモーター動力を磁力により非接触で伝えるので従来の機械式ギヤの故障原因を大幅に軽減モーターへの水分の侵入を軽減モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。
主電源スイッチ付き電源
単相:100V 50/60Hz
消費電力:600/670W
回転数:約 1,500/1,800 回/ 分
容量:5.0L
定格時間:20分
コード長:2.15m
燕三条
メーカー品番:MC-5000FPS
間口×奥行×高さ(mm):325×365×540
質量(kg):15.3

【#101】