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ローズマリー 1kg / 1000g 常温便,葉,Rosemary,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料 , RCP

価格：3,140円

国内配送料：別

販売店：

インドカレーの店　アールティ

商品説明

◆日本名：まんねんろう（迷迭香）　◆学名：Rosmarinus officinalis（ロスマリヌス　オフィキナリス）　◆英語名：Rosemary

英語名のローズマリーは、聖母マリアのばら（Ｒｏｓｅ　ｏｆ　Ｍａｒｙ）というよりは、ラテン語のロス〔ｒｏｓ＝露（つゆ）〕とマリヌス（ｍａｒｉｎｕｓ＝海）が合成されたものであるようです。

◆特徴：シソ科マンネンロウ属の常緑低木の葉です。
◆利用方法・詳細：樟脳を思わせる非常に強い香りがあり、エッセンシャルオイルやハーブティーとしても使われます。ヨーロッパで肉を買うと、添えられていることもあるようです。

羊など臭みの強い肉料理の臭み消しに効果的です。魚料理、えび・かに料理、ボイルド・ポテトにもよく使われます。ブーケ・ガルニにも欠かせません。

商品詳細
商品名	ローズマリー
原材料名	ローズマリー
内容量	1kg
商品形態	常温
賞味期限	730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法	※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国	モロッコ

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