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シナモンパウダーカシア 3kg 送料無料Cinnamon Powder Cassia カシアシナモンインドシナモン粉末桂皮肉桂スパイスハーブ調味料製菓香辛料

価格：5,592円

国内配送料：別

販売店：

インドカレーの店　アールティ

商品説明

◆日本名：にっけい（肉桂）、にっき、けいひ（桂皮）　◆学名：Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum　◆英語名：Cinnamon

ヒンディ語でダルチーニー／Dalchini 。インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。

◆特徴：クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。カシアは中国種。
◆利用方法・詳細：八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。

主にガラムマサラの材料として使われるほか、スタータースパイスやマサラチャイ、デザート、おもてなしの料理に使われます。肉料理にもよく合い、煮込んだり料理に使うことでワイルドなカシアの味わいが引き出されます。パウダーは砂糖と合わせてシナモンシュガーに。肉の臭み消しにも一役買ってくれるスパイスです。

商品詳細
商品名	シナモンパウダー（カシア）
原材料名	シナモン
内容量	3kg
商品形態	常温
賞味期限	730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法	※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国	インド、ベトナム

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