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商品説明

日本で初めて栗焼酎を作った酒蔵の焼酎「おくりおくら」PREMIUM！

全国屈指の栗の産地、四国・奥伊予。
この地で200年以上も続く焼酎専用の小さな酒蔵が、日本初の栗焼酎を世に出しました。
そして、愛媛県産業技術研究所と『栗の香りと味が明確な焼酎』をコンセプトに共同研究し、「おくりおくら」PREMIUMを誕生させました。

産地の生栗を100%使用し、栗を焼くことで栗の甘みと香りが出てまろやかな口当たりの焼酎に仕上がりました。

栗は鬼皮と渋皮を一粒一粒丁寧にむき取り焼き栗にして、香ばしい甘さを活かすために黒麹のコクを芯にして、愛媛県の清酒酵母EK-1で華やかな香りを引き出しています。

食中酒としてはもちろん、ナッツやチーズをつまみにお酒を主役に楽しむのもおすすめです。


原材料：栗（愛媛県産）、米こうじ(黒麹)
蒸留方法：減圧蒸留
アルコール度数：25度
おすすめの飲み方：ロック、水割り、お湯割り
株式会社　媛囃子(ひめばやし)
愛媛県西予市城川町魚成4598