栗・麦・米・米麹

四万十川上流域に位置する、大正・十和・西土佐地区の高知県北幡地域は、高知県内一の栗産地で、 ダバダ火振は、この３地域の郷土産品として１９８５年（昭和６０年）に誕生した焼酎です。

栗をたっぷり５０％も使用し、その香りを封じ込めるように低温でゆっくりと蒸留されています。そのため、ひと味もふた味も違う贅沢な栗焼酎に仕上がりました。

まずは、ロックかストレートでお召し上がりください。また、お湯や炭酸で割ってもおいしくいただけます。