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商品説明

脂肪球は乳質を保護し、牛乳本来の味わいを決まるものです。ノンホモジナイズド牛乳はデリケートな脂肪球が自然のまま、生乳に近い牛乳です。ノンホモジナイズド（無均質）のため、静置しておくとやわらかいクリーム層が浮上します。よく振ってからお飲みください。牛乳の命ともいえる大切なタンパク質の熱による変性をできるだけ抑え、カルシウム・ビタミン類の変化も少なく、有害な細菌を死滅させる温度と時間で殺菌しています。

【種類別名称】牛乳
【原材料名】生乳100%
【無脂乳固形分】8.4%以上
【乳脂肪分】3.4%以上
【殺菌】65℃　30分間
【内容量】1000ml

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