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【ボッタルガ　ムジネ　パウダー(100g)】

価格：3,768円

国内配送料：別

販売店：

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商品説明

サルデーニャ島で作られた良質のボッタルガムジネ（ぼら）パウダーと、ブロックで輸入し国内でパウダーにしたものをブレンドしています。
削りたてなのでしっとりなめらか。色、ツヤ、風味にこだわった自慢の商品です。職人の手仕事で毎日作っています。
水分、油分の含有率が高いため、通常のパスタやリゾットはもちろん、冷製パスタや鮮魚のカルパッチョなどにも味がしっかりなじみます。

原料	ボラの卵巣、食塩
内容量	100g
保存方法	冷蔵（0～5℃）

カードOK 　ムジーネ　ムッジーネ

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