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公衆栄養学実習（シリーズ・実習） [ 二見大介 ]

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商品説明

商品説明目次（「BOOK」データベースより）序章　新たな公衆栄養活動の展開に向けて／第１章　社会資源・基盤の役割と活用／第２章　地域・社会集団の栄養・食生活および健康状況の実態把握と課題の分析／第３章　地域栄養計画／第４章　栄養教育実習／第５章　食環境の整備著者情報（「BOOK」データベースより）二見大介（フタミダイスケ）（社）日本栄養士会専務理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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