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商品説明

＊画像はスン豆腐チゲ（例）の写真です。

★濃厚タイプ　1ｋｇで約５０人前分
★１人前　約１５ｇから２５ｇ程

・業務用1ｋｇ
・1ｋｇで約４０人前から６０人前分作れます。
・韓国家庭の味付け
・弊社の手作り商品
・余計な味付けは要らない商品です。
・お水、お湯に溶かすだけ
・保存料は使用しておりません。
（長時間使用しない時は冷凍保管してください）
・この商品は冷凍発送致します。
（キムチと一緒にご注文する場合は冷蔵発送になります）

★いろんなチゲ（鍋）にも合う★
・ホルモンチゲ　・スン豆腐チゲ　・ユッケジャン
・キムチチゲ　・ラーメン　・しゃぶしゃぶの素　・野菜炒めの味付け

★卸販売も行います。お問い合わせください。

■送料に注意！
関東・南東北・北陸・中部：送料無料
その他の地域：追加送料がかかります。

■基本冷凍発送します。
■冷蔵解凍をしてください。
■キムチと一緒にご注文される場合は冷蔵発送します。
■長い間使用しない場合は冷凍保管してください。

（使用例）
■スンドゥブ（スン豆腐）チゲのレシピ
　
【材料】４人前
1.韓国堪能チゲの素　60ｇ
2.水　約500ｇ
3.干し椎茸　3個（代わりに生椎茸、えりんぎ、えのき、しめじでもお好みで良い）
4.絹豆腐　300〜400ｇ
5.アサリ　100ｇ（剥きアサリでも良い））
6.玉ねぎ　50ｇ
7.えび　4個（お好みに入れる）
8.卵　１個（お好みに入れる）
9.ねぎ　20ｇ（韮でも良い）
【作り方】
＊４人前で作ってみました。今回のチゲの素は１人前として15ｇ使用でしたが、好みに15〜25ｇ程ご使用しください。
＊写真の水500ｇは干し椎茸を戻す際に使用した水をそのまま使いました。
１，お水にチゲの素をとかして戻した椎茸を入れ、火をかけます。
２，沸騰したら豆腐、アサリ、玉ねぎを入れ、再沸騰します。
３，塩で味を調整して、最後に卵、葱を入れて完成です。

名称：韓国チゲの素
原材料名：唐辛子粉、豚肉、玉葱、サラダ油、塩、砂糖、ニンニク、醤油(大豆、小麦含む)、葱、イワシエキス/調味料(アミノ酸等)
内容量：1000g
保存方法：−18℃以下で保存
製造者：株式会社信濃
栄養成分表示(100ｇ当たり)(推定値)
熱量　121kcal　タンパク質7.4ｇ　脂質1.9ｇ
炭水化物18.5ｇ　食塩相当量9.1ｇ