松山出身の俳人 正岡子規が愛したと云われている菓子パンから着想を得た、和菓子屋が作る一口サイズの小さな『餡パンのようなお饅頭』
北海道産小豆のつぶし餡を生地で包んでふっくらと焼き上げました。
表面に卵黄で焼き色をつけ、黒胡麻をつけることであんパンを模した見た目に仕上げています。
新しい道後・松山のお土産菓子です。
商品詳細 | |
商品名 | 子規食ム餡パン饅頭(シキハムアンパンマンジュウ) |
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内容量 | 6個 |
原材料名 | 砂糖(国内製造)、液卵(全卵、卵黄)、小豆生餡、小豆、小麦粉、マーガリン、麦芽糖、はだか麦粉、ショートニング、はちみつ、水あめ、還元水あめ、小麦でん粉、乳等を主要原料とする食品、こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)、アーモンドパウダー、もち粉加工でん粉調整品(もち粉、寒天、砂糖)、黒ごま、食塩、バター、寒天加工品(麦芽糖、寒天)/加工でん粉、トレハロース、膨張剤、増粘多糖類、香料、アナトー色素、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンド・ごまを含む) |
アレルギー | 特定原材料:卵、小麦、乳製品 特定原材料に準ずるもの:大豆、アーモンド、ごま |
賞味期限 | 製造日を含む30日 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください |
製造国 | 日本 |
製造・販売 | 一六本舗 |