商品説明
北海道産の希少な小麦粉 春のいぶきを使用しています。
小麦の自然な甘みを感じられる、
優しい味わいのパンが焼きあがりました。
《内容》
*おおがフランス
開園当初よりある当園定番のキャラウェイシードを焼きこんだ
オリジナルのフランスパン。
毎朝、焼きたてのフランスパンをお届けします。
【原材料】
小麦粉(”春のいぶき”(北海道産))、ショートニング
砂糖、塩(ゲランドの自然海塩)、パン酵母、キャラウェイシード
*天然酵母パン
素材にこだわり、国産の全粒粉を使用しています。
とっても身体に優しい手作りパンです。
ほのかに甘みがあり、粉本来の旨味を感じます。
毎朝、焼きたての天然酵母パンをお届けします。
【原材料】
小麦粉(”春のいぶき”(北海道産))、全粒粉、砂糖
パン種(小麦粉、米、酵母、麹)、塩(ゲランドの自然海塩)
*フォカッチャ
イタリアのオリーブオイルを塗って平焼きパン。
おおがファームで育ったフレッシュローズマリーと、
フランスのゲランとの塩をのせて焼き上げました。
もっちり、しっとりした食感で、組み合わせる料理を引き立てます。
【原材料】
小麦粉、オリーブオイル、塩(ゲランドの自然海塩)、砂糖、パン酵母
フランスのブルターニュ地方で塩職人達の手による
一切の加工や添加物を加えない 『Sel Marin de Guerande(ゲランドの自然海塩)』を使用しています。
そのおかげで、決め細やかで噛めば噛むほど味が出る
パンに仕上がっています。
オンラインショップでお届けするパンは、
完全に焼き上げてから冷凍しています。
【賞味期限】
製造日より、冷凍で14日間。
・到着後は小分けでラップに包み、保存袋に入れて
冷凍庫で保存するのがお勧めです。
2週間を目安にお召し上がり下さい
・解凍後は、冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
《一般的なオーブントースターでの美味しいお召し上がり方》
1.冷凍パンはトースターで焼く前に、自然解凍するか、
ラップに包んだままレンジで20〜30秒温めて解凍して下さい。
冷凍のまま焼いてしまうと、外側は焦げて中心部は溶けない場合があります。
2.解凍後、トースターで5〜6分焼いてお召し上がり下さい。
表面はカリっと、中はふんわりと焼きあがります。
※準備の都合上、お届け日の指定はできません。