Array ( [0] => utf-8 )
風味の良い国産生姜を100%使用し、殺菌・すりおろし後、急速凍結させています。添加物は一切使用しておらず、解凍するだけですりおろした生姜の風味を味わうことができます。安心して様々な料理にご使用ください。ラーメン屋・うどん屋・居酒屋などの飲食店様、生姜を加工して使う事業者様等に非常に重宝されています。解凍後はお早めにお使い下さい。