あんず「信山丸」約4kg加工用杏・大小バラ詰め6月下旬前後〜出荷予定クール便は別途(330円)
ありがた屋NAGANO
| ご注文後の途中キャンセルはお受けいたしません事、ご了承ください。 長野県産・塚田さんちのあんず「信山丸」です。(枝ズレ・アザ・サビ有り。) 大小バラ詰め 約４ｋｇ（7000円）と約８ｋｇ（12800円）をご用意しています。 毎年、６月下旬前後から出荷が始まり 信山丸は量が少ないため、数回の出荷で終わります。 ※天候により前後する場合があります 信山丸とは・・・ シロップ漬に最適の希少品種。数量が少ないため限定販売です。 比較的小さめで、色味が鮮やかなことから、お菓子屋さんに好まれます。 【ご注文前にご確認ください。】 年により収穫時期・生育状況・品質が異なるため 当店では下記のご注文はお受けできません。 １．着日・曜日指定不可（時間指定は可能です。） ２．ご不在日の出荷調整不可 ３．サイズ（実の大きさ）・色味の指定不可 完熟ではありません。 かたいうちに収穫し、出荷いたします。 そのため、お届け時に青みがかったものも含まれますが、 時間の経過とともに、オレンジ色に変化し果肉が柔らかくなってきます。 ※シロップ漬・あんず酒の場合は、果肉が固いうちに加工することをおススメ致します。 どの品種を選べばいいかわからない ジャムの場合（個人的な意見です。） 平和・・・強い酸味がお好きな方におススメ（昔からある品種）。サラッとした仕上がり。 信州大実・・・平和ほど酸味は強くありませんが、加工すると酸味はあります。ぼったりとした仕上がり。 シロップ漬け 信山丸・・・果肉が緻密なため、シロップ漬けに一番適した品種 ■保存方法 商品到着後は、風通しのいい所や冷蔵庫で保管 ※あんずは傷みやすい果物ですので、お早めにお召上がりください。 ■用途 加工用 シロップ漬・焼酎漬・・・果肉が【固いうち】に加工 ジャム・・・果肉が固い場合、青みが気になる場合は、常温で数日置いてから加工 ■出荷予定 ６月下旬前後〜（出荷開始後数回の収穫で出荷終了） ※天候により前後する場合があります。 ■産地名・生産者 長野県千曲市産 塚田農園（生産者直送品） 配送料 ご注文時に、「常温便」「クール便別途330円」をお選びください。 後程、当店よりクール便代金を加算した金額をお知らせいたします。 （北海道・九州・沖縄にお住まいの方、または、固いものがお好みの方はクール便をお勧めします。 ） また、下記の地域のお客様へは追加配送料金をいただきますことご了承くださいませ。 「沖縄・離島・一部地域」+1500円 明細書・領収書 お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 |
