栄養豊富なパンプキンシードは、そのままでも美味しくお楽しみいただけます。ローストすることで、より香ばしい風味が引き立ちます。サラダのトッピングやお菓子作りの材料としても大活躍。オレイン酸を含む不飽和脂肪酸が豊富で、生活習慣病予防に貢献。さらに、アンチエイジング効果や美肌効果も期待できます。おやつやおつまみとしてはもちろん、料理のアクセントとしても重宝する、多彩な用途を持つ健康食材です。