クエン酸とは、レモンや梅干しなどに含まれている【酸味】です。
食品添加物としては、菌が増えるのを抑えるために使われたりしていますが、もちろん食品として【疲れたときに摂取するといいもの】といったようなイメージの方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
老若男女問わず、健康・美容を心がけている方には常に注目され続けている成分です！