★小麦の皮の部分、繊維質が豊富です。ローストしてありますが130℃のオーブンで15分、途中混ぜながら焼くとこうばしくなります。ファイバーブレッド、クッキー、ビスケットなどに適しています。
★【100ｇあたり栄養成分】
エネルギー376kcal、たんぱく質18.5g、脂質5.5g、炭水化物63g、ナトリウム4.3ｍｇ
★パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。
★内容量　200ｇ×3袋
★賞味期限　製造から300日
★保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）　
★原材料　小麦ふすま（カナダ、アメリカ）