当店の豆大福は、十勝産黒豆を使用しておりますが、○秘製法でとってもふっくらした味のある黒豆に仕上がっております。中に入っている粒あんも、職人が丁寧に手で炊き上げた十勝産小豆を使用した、甘さ控えめのおいしい粒あんです。
　この３つのバランスが絶妙で相性抜群なんです。口の中であんこか黒豆か区別がつかないくらいです。これは文面では伝えられないので、是非お客様ご自身で食べてみてください。

＊一般的な他店の大福との大きな違いは、当店女将はお餅が大好きなので、あんことお餅の比率が他店商品よりもあんこが少な目で作っています。大きさは、直径6センチ程です。

＊必ず、食べる分だけ重ならないようにして、なるべく暖かい所で自然解凍で食べてください。
　　　（冬：4,5時間、春・秋：2,3時間、夏：1,2時間、が目安）

＊消費期限：解凍してから冬・春・秋（2日）、夏（1日）
　　　（冬場は、気温により2日目お餅が硬くなる場合があります。なるべく暖かい所に置いてもらい、焼く場合は焼いて２０分程置いてから食べてください。）

＊冷凍庫にも寄りますが、冷凍保管は2ヶ月程が目安です。