味・収穫量・栽培のしやすさの三拍子が揃った優秀な早生品種です。植付後約70日で収穫可能で、ニシユタカと比較して収量が多く、1個当たりの平均重量も重いため、家庭菜園での収穫量確保に適しています。目が浅く皮が滑らかで外観に優れ、火の通りはニシユタカよりやや早いものの煮崩れしにくく、食味も良好です。
栽培面では、ジャガイモシストセンチュウとジャガイモYウイルスに抵抗性を持つため、病害リスクを軽減でき、減農薬栽培が可能で初心者でも安心して栽培できます。茎葉はやや多く繁茂し草丈は中程度で、適切な管理により安定した栽培が期待できます。特にポテトサラダに使用すると滑らかな食感と美しい色合いが得られ、高く評価されています。家庭菜園において最もバランスの取れた実用性の高い品種です。