目指しているのは、贅沢の限りを尽くした高級な和菓子ではなく、昔おばあちゃんが作ってくれたあったかくて美味しい家庭料理の和菓子。古くから餅屋が行っている丁寧な製法で製造しており、もち米は生米から蒸しています。自家製の粒あんは、雑味がないようにしっかり渋抜きを行い、じっくり時間をかけて仕上げました。素材を傷めないように優しく炊き上げた、小豆の風味豊かな味わいをご堪能頂けます。保存料、日持ち向上剤、合成着色料、化学調味料など一切使用しておらず、身体にも優しい商品です。
食べやすいちょうどよい大きさで、嬉しい食べきりサイズ。冷凍なので、食べたい時に食べたい分だけ解凍できるのが便利です。常温で自然解凍なのも、手間いらずで嬉しい商品です。