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商品説明

Paragon(パラゴン)は抽出技法と商品の国際特許を取得。
コーヒードリップ時に揮発する香気成分を液体に閉じ込める、全く新しいブリューイングデバイスです。

<使用方法>
1.ドリッパーを最上部のホルダーにセットします。
  ※ドリッパーは一般的なものであればどれでも使用可能です。(一部除く)

2.ペーパーフィルターの先端から5mm以内にアイスロック(金色のボール)をセットします。
  ※距離が離れ過ぎてしまうと効果が薄れてしまいます。
  ※アイスロックはマイナス10度〜マイナス20度で保管してしっかり冷やしてください。
  ※一般的な冷凍庫での保管で問題ありません。

3.ドリップしてください。抽出前半の25%を冷やすことから始めてみましょう。
  ※冷やす長さによってフレーバーの残り方やテイストの変化があるのでお好みの“Extract Chilling”を見つけてください。
  ※抽出時間を確認できるコーヒー用のデジタルスケールがお勧めです。


ドリップスタンド材質:アルミニウム
アイスロック材質:ステンレス
サイズ:W約165mm × D約120mm × H約260mm
同梱物:ドリップスタンド×1、アイスロック×2


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