★用途いろいろで大変便利な重曹です。食品としては、パン等の膨張剤としてや豆を柔らかく煮たり、山菜等のアク抜きに使えます。その他、お掃除や脱臭剤としても重宝されております。玉三でお馴染みの川光物産株式会社は、創業100年以上の伝統のある和粉メーカーです。白玉粉の製造にかけては日本一の会社だと思います。こだわり抜いた品質で、美味しい手作り和菓子を安心してお作り頂けると思います。
★レシピは、本品裏面で紹介しております。
★内容量　150ｇ
★賞味期限　6ヶ月以上残
★保存方法　常温　
★原材料　炭酸水素ナトリウム