【原材料名】時鮭（北海道産）、食塩

【原料産地】北海道

【加工地】北海道

【内容量】片身（約660gほど）

【賞味期限】冷凍約３ヶ月（パッケージに記載）

【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存

【配送方法】クール冷凍

【スタッフより】今年も鮭の新漁の時期がやってきました。今（5月〜6月）が一番美味しいですよ！時鮭（時しらず）は、紅鮭と違い身の色もやや薄く一般に白鮭と言われる物です。この時期の漁獲されるものは、秋に取れる秋鮭（同じ白鮭）とは違い脂がのり非常に美味です。魚体自体は1.3kgと少し小ぶりなものですが、良い魚を選びましたので是非ご賞味ください。※魚体1.3kgサイズのものの半身（片身）を切り身にしてのお届けとなります。真空パックにしてお届けします。