水に一晩浸して、やわらかく煮ます。スープ・カレーなど煮込み料理にどうぞ。そのままお豆サラダにも。ペースト状にしてタヒニを加えれば簡単にフムスのできあがり!食物繊維・カルシウム・鉄・ビタミンAを含みます。原材料:有機ひよこ豆原産国:アメリカ賞味期限:1年認定団体:OCIA/Organic Certifers等※海外で認証を受けたオーガニック商品です。