同じ規格のエビでも価格が安いと少し小さかったり目方が少ないものが多く、思ったより割高な買物になってします。その点、この商品はそのあたりの心配は無用で満足できる品物だと思います。伸ばし加工も丁寧で、雑な加工のエビは混ざっていません。また鮮度の悪い原料もなくドリップも少く、色揚がり発色のきれいな商品です。当社でも長年使っていますが非常に満足しています。原産地はベトナムです。近年はインドネシアよりも安定した商品を供給できるためベトナムが多いようです。鮮度や加工処理も良く袋破れもほとんどありません。保管は冷凍で消費期限は製造日より2年となっています。