<商品説明>◯アワビならではの歯ごたえと弾力!肝付きのまま煮上げておりますので食べた瞬間、口の中いっぱいに磯の旨味と香りが広がります。アワビならではのしっかりとした歯ごたえと弾力、そして醤油の上品な風味をお楽しみください。◯お酒の肴にもピッタリ!箸やスプーンで簡単に取り外せるサイズ。そのままでも美味しく召し上がれますが、身は薄くスライスしても楽しめます。さらに、肝を1cmほどにカットすると、お酒の肴にもぴったりです。