●ローストしていない、生アーモンドでございます。●生アーモンドお水で約8時間ほど浸水させ、よく水分をふき取ってからフライパンかオーブンで4〜5分お好みの煎り加減でお召し上がり下さい。●生アーモンドは、少し湿気てるような感じがしますが、新鮮な生アーモンドなんです!