貴重な国産小麦の強力全粒粉です。
自家製粉で篩20〜80メッシュの間の粉になります。
農薬・化学肥料を一切使用しない安心・安全な小麦を製粉しました。
市販の精白された小麦粉は小麦の一部しか使わないため、ビタミンやミネラルなどの栄養を
期待できないのですが、精白していない全粒粉は食物繊維が多いふすまや栄養豊富な胚芽
を含んでおり、栄養バランスに優れた食べ物であると言われています。
当方の小麦は、小麦を丸ごと製粉した全粒粉です。
原料の小麦は、全て私が栽培した無農薬小麦ですので、丸ごと製粉しても農薬・ポストハー
ベストの心配がありません。
本品は殺虫殺卵処理を施していませんので、開封の有無を問わず、
密閉袋または密閉容器に入れ冷蔵庫での保管をお願いします。
そのため、保管状況によっては虫が発生する恐れがあります。
チャック付袋に入れクリックポスト（ポスト投函）で発送します。
他のクリックポスト発送商品と合わせて5個以上のお買い上げで、
ゆうパックでの発送となる場合がございます。