※お願い。切り落とし原料にローストビーフなどの製造時に発生する切り落とし品も商品に使っています。
この切り落とし品は、牛肉の性質上どうしても肉の色の変色が発生します。これは牛肉本来の性質なので、決して傷んだ牛肉を入れているわけでは無いので、安心してお使い下さい。
特に、和牛、F1などの脂身が多く肉質が優れた牛肉ほど変色の傾向が強く表れます。


◎250g×4袋◎
使いやすさが戻りました。

広大な大地でのびのび育った北海道産牛肉を使用。
硬いスネなどは使わずに良質な肩ロース・モモ・バラなどで仕上げました。


北海道産牛は、素朴な味わいから和洋中食問わず、あらゆる料理に使用でき、しつこくない脂身から普段の料理に最適です。
厚みは2mm〜3.5mmの間でカットしています。

内容量：「国産牛」北海道産牛肉切り落とし250g×4袋
保存温度：-18℃以下
賞味期限：ラベルに記載（原料入荷のタイミングにより賞味期限が前後する場合があります）