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商品説明

日本海の冬の味覚 糸魚川荒波あんこう
荒波あんこうとは、10キロ以上の大物級の本アンコウのこと。
冬の日本海の激しい荒波にもまれ、肝が大きくなり、身の引き締まったあんこうが育ちます。
今が旬のあんこうを水揚げ後、プロがさばいて、野菜や特製スープとセットにしてお送りします。
あんこうは湯通ししてあるので、お鍋だけ用意していただければ、ご自宅で簡単に本格的なあんこう鍋をお楽しみいただけます。
安心のレシピ付き。

〆はご飯と卵で雑炊にするのがお勧めです!

※12/25(日)~1/5(木)の期間は出荷できません。

※商品の性質上、お届けは本州に限らせていただきます。
※天候等の状況でご指定日にお届けできない場合もございます。その際には、再度お届け日を調整させていただきますので、ご了承ください。
関東では、あんこうといえば茨城県が有名かもしれませんが、日本海で上がったあんこうも関東エリアで流通しております。

【容量】
・糸魚川産あんこう切り身(アンキモ付き) 800g以上
・カット野菜
・スープ 約400g
【消費期限】
 冷蔵で発送日から3日間

あんこう鍋レシピ
あんこう鍋の作り方
あんこう鍋セット
あんこう鍋つゆ
あんこう 肝
あんこう鍋具材


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