うま味がギュッと詰まった青森県産ベビー帆立を天ぷらにしました。衣は素材を生かす軽い食感にこだわり、食感の重さの原因となるグルテンの生成を抑えた小麦粉をバランスよくブレンドしています。八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれる陸奥湾。その恵まれた環境で豊富なプランクトンをたくさん食べて育った帆立を使用した高品質な逸品です。

■原材料：ほたて(青森県)、衣(小麦粉、コーンスターチ、コーン粉末、食塩)、揚げ油(なたね油)／膨張剤、トレハロース、加工デンプン、乳化剤、カロチン色素、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)
■調理方法：凍ったまま、揚(約170-175℃)約3分30秒-4分
■最終加工地：日本(青森)
■規格：500g(約40個入)(1個約12-13g)
■メーカー：あおもり食品

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