若狭地方の郷土料理、鯖のぬか漬け、サバへしこ。【内容量】 600g前後サイズ×2本【原材料】 鯖(ノルウェー産) 添加物:糠、食塩、醤油、焼酎、味醂、粕(アミノ酸等原材料に小麦大豆を含む)【賞味期限】3か月以上【配送方法】冷蔵便【お召し上がり方】頭と尾を落とし、2枚におろします。表面の糠を軽く落とし、食べやすい大きさに切り焼いてお召し上がりください。※沖縄、北海道への発送は送料が別途700円となります。