国内で水揚げされたいわしを煮干しにして、熟練した技術で極薄に削り上げた商品です。
■高級なうるめいわしのみを使用。原料価格は非常に高いですが輸入物などと比べるとやはり一味違います。
■保存料や、添加物は一切使用しておりません。
コンビにやスーパーなどでも似たような削り節がたくさん売られておりますが、無添加のいわしは意外と少ないです。
■ほんの少しお醤油やポン酢をたらしても美味しく召し上がれます。
さらに、ご飯のお供 おにぎり、納豆ご飯、たこ焼き、お好み焼き、和風サラダ、パスタ、たまごかけご飯、うどん、などなど色んな料理にお使いいただけます。

商品名：ふわっふわけずり　
名称：いわしの削りぶし
賞味期限：常温約10か月
原材料名：いわしの煮ぼし（国内産）
保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫に入れ、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー:344kcal,たんぱく質：80.6g、脂質：2.2g、炭水化物：0〜5.0g、食塩相当量：1.0g〜4.0g、カルシウム：260〜700mg