こちらの商品は、弊社浅井商店シフォンケーキ型を使用頂いている新潟県のプチフルール様考案、製作商品です。
●サイズ
内寸約156ｍｍ
スリット巾約1.8ｍｍ
●材質：プラスチック
●生産国：日本
●使用上のご注意点
熱い物の近くに置くと、曲がる恐れがあります。
ご使用後は中性洗剤で洗い平らな場所に保管してください。

シフォンケーキをカットする時、カットをすすめるごとにケーキは不安定になっていくので
等分のカットは意外に難しいと感じることってありますよね。

カットアシスタントを使用すると、ケーキの表面に縁までかぶさるので、
ケーキが安定したままの状態でカットを続けることができます。

カットアシスタントの使い方は簡単！
焼きあがったケーキの上にカットアシスタントをセットします。
画像は、トールシフォン型17cmを使用して焼いたシフォンケーキです。

スリット部分にナイフを合わせてカットします。