6~20の規格、大きさ約5cmの平貝です。
ホタテの価格高騰の中、代替品として使用される方もおられます。

貝の中でも大きな平貝、貝柱もボリュームあり。
ホタテ貝柱のような柔らかさはないですが、しっかりとした食感と旨味が楽しめます。
生食はもちろん、炙ったり、パスタに入れたりと幅広くお使いください。

商品情報
◆名称
たいらがい 貝柱 (生食用)
◆原産地
中国
◆内容量
500g
◆賞味期限
発送より3カ月以上のものをお届け
◆保存方法
要冷凍(-18度以下で保存してください)