ゆし豆腐とは、島豆腐になる一歩手前でふんわりとしたおぼろ状に豆腐のこと。
シンプルな塩味で大豆の香り、穂のかな甘味のある昔ながらの沖縄の味です。
沖縄では、食堂のメニューに「ゆし豆腐定食」があるほどポピュラーです！

■内容量：1000g
■原材料：大豆（カナダまたはアメリカ産）（遺伝子組み換えでない）塩、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム「にがり」)
■賞味期限：製造日より14日
■保存方法：冷蔵
■製造者：ひろし屋食品（株）／沖縄県那覇市
■配送方法：冷蔵