寒い時期に低温でじっくり醸し上げた【魔斬純米吟醸】を搾ってすぐの「ふなまえ」から瓶に詰めました。上槽したてのうまさをそのまま閉じ込めた、インパクトのある味わいです。都道府県:山形県使用米:美山錦精米歩合:55%日本酒度:+10酸度:1.8