□生産地：山口県
□原材米：山田錦(山口県萩産)
□精米歩合：非公開
□アルコール：15度
□保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
□配送方法：常温便

令和5酒造年度山口県新酒鑑評会にて、カプロン酸エチル5PPM以下という新しい審査基準で行われました「純米酒の部」におきまして、最優等賞を受賞しました。
萩産山田錦を100％使用し、9号酵母特有のバナナ様のさわやかな香りと五味の調和は、あらゆる飲食シーンを引き立たせ、幅広い日本酒ファンの皆様にご満足頂けるお酒に仕上がっております。 飲食の場を彩る1本としてオススメです。


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