□生産地:山口県
□原材米:雄町
□精米歩合:55%
□アルコール:16度
□保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存(冷蔵保存推奨)
□配送方法:常温便
酒米は「山田錦」と「西都の雫」だけの雁木が、タンク1本だけ雄町にチャレンジしました。
雄町特有のふくよかで円みのある旨味と、キレのある酸がバランス良くイイ感じ〜!!
喉ごしの良いなめらかな味わいです。
すぐなくなっちゃいますのでお早めに!!
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