山田錦を38％まで磨き上げた
高精白を追求したお酒です。
雑味が少なく、すっきりとした味わいで、
香りが高く、味、香りとも
バランスのとれたお酒です。
最高の新潟大吟醸をめざし、
素材と手間にこだわりました。

アルコール分：16度
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、
　　　　　醸造アルコール
精米歩合：38％
甘辛味覚：やや辛口
お勧めの飲み方：冷や・常温
越後桜酒造
新潟県阿賀野市